Salamandra olbrzymia chińska jest płazem ogoniastym z rodziny skrytoskrzelnych.
Jest to największy żyjący współcześnie płaz świata.
Płaz ten jest szeroko rozprzestrzeniony w rzekach Chin (Rzeka Perłowa, Jangcy, Huang He i ich dorzecza) od Qinghai do południowego Shanxi, południowego Syczuan, Junnan, Kuangsi i Guangdong.
Introdukowana na Tajwanie.
Gatunek ten jest krytycznie zagrożony, objęty Konwencją CITES, wpisany do chińskiej Czerwonej Księgi Gatunków Zagrożonych.
Drastyczny spadek liczebności populacji spowodowany jest utratą siedlisk, zanieczyszczeniami wód oraz polowaniami.
Salamandra olbrzymia chińska ma krępe ciało o ubarwieniu ciemnobrązowym czarnym lub zielonkawym, z nieregularnie rozmieszczonymi, ciemnymi plamkami.
Głowa i tułów spłaszczone grzbietobrzusznie, ogon spłaszczony bocznie.
Osiąga długość maksymalnie 1,8 m, zwykle znacznie mniejsze, około 1 m.
Budowa bardzo podobna do salamandry olbrzymiej japońskiej.